GESCHMACKVOLLE AKZENTE IN DER STIMMUNGSVOLLEN DOLOMITENLANDSCHAFT MIT IHREN GENUSSREICHEN AROMEN

Eine Pause in unserem Bistrò Union ist eine Erfahrung, die man während eines Urlaubs in Toblach unbedingt machen sollte. Unsere Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl an frischen, schmackhaften Speisen der Alpen- und Mittelmeertradition. Dank der Erfahrung und des Könnens unserer Küchenchefs bieten wir eine schlichte und unverfälschte Küche aus ausgewählten, frischen Null-Kilometer-Produkten wie Gemüse und Kräutern, die in unserem Garten angebaut werden. Seit 2016 ist unser Restaurant von der Italienischen Zöliakie-Vereinigung (AIC) zertifiziert, da wir den Besuchern mit Glutenunverträglichkeit einen separaten Bereich unserer Küche gewidmet haben, in denen wir köstliche Speisen für sie zubereiten. Um all unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung zu bieten und unsere Gerichte bestmöglich zu begleiten, servieren wir den Wein glasweise mit dem Weinsystem CoravinTM aus. Dank dieses Systems werden die Flaschen nicht geöffnet, sodass jedes Glas Wein seinen Duft und die organoleptischen Eigenschaften bewahrt. Neben dem Ausschank, der glasweise erfolgt, haben Sie die Auswahl unter mehr als 100 verschiedenen Weinen für jeden Geschmack, die keinen Wunsch offenlassen. Aber auch unsere Desserts und Backwaren werden Ihnen die Stunden versüßen, in denen Sie die großartige Dolomitenlandschaft bewundern.

WINERY

Unsere Winery bietet ein gemütliches Ambiente in heimeliger Atmosphäre. Unser Weinkeller, der mit seiner Auswahl an mehr als 400 Flaschen aus den bekanntesten Weinbaugebieten Italiens und der ganzen Welt unser Aushängeschild ist, hält Weine aller Sorten bereit, die auch dem anspruchsvollsten Gaumen schmeicheln.

EIN EINZIGARTIGES ERLEBNIS ZWISCHEN TRAUBIGEN NOTEN UND LUKULLISCHEN DÜFTEN

Wenn Sie bei einer guten Flasche Wein und traditionellen Gerichten oder einer Auswahl an Käse und Wurstwaren ein bisschen Entspannung in fröhlicher Gesellschaft suchen, dann ist unsere Winery bestimmt der richtige Ort für Sie.

RESERVIEREN SIE IHREN TISCH

Möchten Sie die köstlichen Tiroler Schlutzkrapfen probieren und sich stärken, bevor Sie am Nachmittag auf dem Sattel Ihres Mountain- oder Roadbikes zu einem Ausflug aufbrechen? Möchten Sie sich erholen, nachdem Sie tagsüber einen Ausflug zu den Drei Zinnen gemacht haben, und in geselliger Runde einen gut gemixten Gin Tonic und einen Aufschnitt-Teller mit lokalen Wurst- und Käsespezialitäten genießen?

Klicke hier um zu buchen! Wir werden die Verfügbarkeit baldmöglichst bestätigen.